La cuisine

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Bonjour à tous,

Je suis une très grande gourmande je ne sais pas si je vous l’ai dit. Je collectionne les livres de cuisine et je compte en acquérir encore quelques uns. Pourtant, je cuisine le strict minimum ! emoticone

C’est comique non ? J’adore regarder des émissions de cuisine, feuilleter des livres et m’imaginer adapter les recettes à ma manière. Mais je ne le fais jamais.

Je connais quelques recettes, mais elles sont simples, rapides et surtout elles sont toutes des adapations très libres.

D’une part je trouve particulièrement désagréable le fait de suivre une recette à la lettre, d’autre part je déteste manipuler les ingrédients à en avoir les mains sales. Je déteste encore pus quand une recette prend du temps et qu’elle est compliquée.

C’est pour toutes ces raisons que j’adapte la majorité de celles que je trouve et qui m’intéresse. Enfin, il reste la raison principale tout de même, je n’aime que très peu d’aliments.

On m’en a souvent fait le reproche. Pas dans ma famille car mes parents et mes proches se sont toujours montrés compréhensifs, mais de la part des amis par contre, c’est souvent différent.  » Tu n’aimes rien, comment fais-tu pour te nourrir ? Tu n’as pas de chance, tes parents t’ont trop gâtée » ou encore ma préférée «   Tu as essayé au moins ? « .

Bref, si vous vous posez la question, oui je parviens tout de même à me nourrir. Il me suffit d’acheter ce que j’aime.

Par contre, je ne suis pas une grande cuisinière alors je n’ai pas eu de mal à comprendre qu’ au travers tous ces livres que je collectionne, je satisfais un désir plus ou moins enfoui. J’ai essayé de voir lequel, de chercher en moi. Mais mes guides ne m’y ont jamais aidé, me disant plutôt de suivre mes envies directes.

Après tout, ce n’est pas comme si je me faisais du mal physiquement. Ce ne sont que des livres de cuisine. Des livres toujours illustrés, colorés et appétissants.  » La cuisine rapide et pas chère  » sans photo ou dessin, très peu pour moi.

Et puis il y a un thème qui revient souvent aussi, le pain. La majorité de mes ouvrages traitent de manière directe ou non de recettes ayant une pâte pour base. Sucrée, salée, peu importe. Je m’attarde davantage sur tout ce qui nécessite une pâte que sur le reste.

J’aime faire des biscuits ou des tartes, j’ai cru que c’était pour ça. Mais je fantasme depuis des mois sur une machine à pain alors que je sais que je n’ai aucune envie d’en fabriquer.

Mes guides me disent aujourd’hui que c’est la symbolique du pain qui m’attire.

Quand j’ai commencé le scrapbooking, je voulais décorer un album où il n’y aurait que des photos de moi. Je l’ai compris par la suite, c’était le début de mon introspection.

Aujourd’hui mon âme attise ma gourmandise et mon intérêt pour une discipline qui ne me plaît pas autant que tous mes livres pourraient le laisser croire, pour me faire passer un nouveau message.

Le pain c’est le potentiel interne, encore caché dans mon cas, qui demande à être exploité. Tiré profit de cette ressource est l’assurance de réussir sa vie matérielle en accord avec son âme.

Je suis attirée par des livres mais je ne cuisine pas. Mes guides me disent de ne pas m’en formaliser. Si les choses ne sont pas plus claires c’est que ce n’est pas le moment. Quand j’en aurai envie je cuisinerai. Cela devrait débloquer ma créativité une nouvelle fois ( comme avec le scrap ) et de nouveau les choses s’enchaîneront.

Ok, justement j’ai repéré de jolis moules décorés. Notez bien, je n’ai pas repéré des moules pratiques et fonctionnels, non, ceux que je veux permettent de réaliser des pâtisseries en forme de fleurs ou de couronnes de fleurs. Mais j’ai aussi repéré un jeu de cartes qui m’attire énormément. Et en fait, je crois que je préfère les cartes aux moules.

Je cuisinerai plus tard.  » Pas forcément, me disent mes guides, peut-être que tu n’auras pas besoin de cuisiner beaucoup. Peut-être que ce n’est pas pour rien que tu te tournes toujours vers autre chose quand tu veux essayer une recette. Peut-être que ce n’est pas pour rien non plus que tu veux un nouveau jeu de cartes. »

Peut-être…

Bonne journée à tous Clin doeil     

     

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