Les différences culturelles

Bonjour à tous,

« Tu n’aimes pas les mots, le meurtre du chien pour sa viande. Pourquoi ? », me demande Ariel.

C’est facile de pointer les différences culturelles avec des mots comme meurtre qui permettent d’effacer le fait qu’on est en présence d’une autre culture justement.

En Thaïlande on m’a présenté des blattes. La vue de ces insectes, vivants ou morts me dégoûte. Pour autant, je me trouvais dans un autre pays, ayant une culture différente de la mienne, à aucun moment je ne me suis permise de dire à un Thaï, ne mange pas ça.

Cela aurait été un manque de respect.

Le meurtre du chien pour sa viande par les Sud-Coréens, c’est une honte de présenter les choses ainsi. Cela fait des siècles que certains peuples mangent du chien. Et ils devraient s’arrêter juste parce que d’autres peuples ne souhaitent pas manger certaines viandes ?

Je ne suis pas d’accord.

Les Français mangent bien du cheval, ce qui hérisse les Britanniques. Aucune loi n’a jamais été votée pour interdire de manger du cheval pourtant.

Il faut arrêter.

Rappelons qu’il y a des endroits où il n’est pas possible de faire pousser quoi que ce soit. Les gens chassent, ils ne cultivent pas ou très peu dans ces régions. Et la chasse est une part importante de leur culture car c’est cette viande qu’ils ont chassé qu’ils consomment.

Ils ne vont pas cesser et se couper de leur culture parce que d’autres ont décidé que c’est mal de manger de la viande.

Il faut arrêter. Il faut remettre certaines choses en perspective et cesser de vouloir que tout le monde suive une seule et unique voie.    

Le meurtre du chien pour sa viande…

Et pourquoi pas le meurtre du bœuf ? Ou du poulet ? Ou du poisson ?

On peut continuer longtemps.

Bref moi je mange de la viande et je sais que je ne compte pas m’arrêter. D’autant que je préfère de très loin la viande au poisson ou même aux légumes.

Je ne mange ni cheval ni insecte ni chien mais j’aime beaucoup le poulet et le bœuf.  

« Il faut apprendre à cuisiner les légumes. Tu aimes bien les haricots verts avec le riz. »

Avec le riz.

« Tu mangerais un plat de riz contenant du chien ? »

Honnêtement je pense que je tiquerais comme devant les blattes.

« Mais tu ne dirais pas à tes hôtes, il ne faut plus en manger. »

De quel droit leur dirais-je cela ? Au Canada devant les fourrures, certains tiquaient. Des personnes qui vivent en Martinique comme moi et qui ne connaissent rien à la culture canadienne.

C’est trop facile !

Depuis la Martinique où personne n’a jamais vu 10° c’est facile de dire, jamais je ne porterai de fourrure. Sauf que la fourrure véritable est un des meilleurs moyens de se réchauffer.

Je sais qu’il est désormais possible d’acheter du synthétique. Cela ne change rien au fait que la fourrure véritable demeure l’un des meilleurs moyens de faire face au froid extrême.

Aussi je me garderai de dire que jamais je n’en achèterai.

Après, tout le monde a vu ces fameuses vidéos où de malheureux visons sont massacrés pour leur fourrure. 

Je ne dis pas non. Il n’y a pas que cette réalité là toutefois.

C’est comme avec la viande de chien.

« Il existe des plats à base de légumes qui présentent des sauces intéressantes. Tu vas aller regarder les livres de cuisine ? »

J’en ai acheté un dernièrement ! Pour ma petite collection…

J’essaye d’arrêter !!! Si c’est vrai !

« Tu peux regarder les livres qui présentent des plats de légumes. Juste pour regarder. »

Ils ne m’attirent pas beaucoup…

« Ceux qui ont de jolies images, on peut regarder. »

D’accord. Je vais regarder.

Merci Ariel.

Belle journée à tous