Bonjour à tous, Le vendredi saint est un jour chômé en Martinique, on ne travaille pas. Mais pour moi c’est surtout le jour des accras ! Chouchou en a fait, ils sont absolument délicieux !!! Les siens sont de deux sortes, giraumon-carottes et giraumon-carottes-morue. Traditionnellement les accras (beignets) martiniquais sont à base de morue. Mais énormément de gens font des …
Le jour des accras
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